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May 15,2007
粗中有細
粗中有細
廣告製作多是男性天下。
業界中，男導演比女導演多，攝影師我只見過男的，燈光師也只有男的，其餘助導、場務等職位，也是以男性為主，很少由女性擔任。
從事製片多年的朋友告訴我說，製作部由於機器多又重，男力大於女，自然男性較勝任，另外場務員有時換菲林、移腳架、舉反光板……甚至還需兼顧買飯買汽水等雜務，擔擔抬抬，必需一鋪牛力，總之體力勞動極多，女性嬌柔無力 ，只淪為阻手阻腳，為免諸多遷就，製作單位盡可能聘用男性，所以片場中，一直多見男少見女。
不過，唯有製片一職除外，大部份製片由女性擔當，有謂全因女性心細如塵， 多煩瑣的小事也統統記在心，一一辦妥，清楚細緻，有條不紊，而且製片必須為開支把關，不可給導演亂來，是賺是蝕，全賴製片在開源節流方面的嚴謹操控，被諭為天生曉講價、又懂「算死草」的女性，便最恰當云云。只是，論論盡盡懵盛盛兼大頭蝦的女製片，實情我也遇過。
早些日子又有機會參與廣告片製作，現場所見，製作部由導演至小工，全男班上陣。搬運器材，擔擔抬抬，少不免，只見男員工們，大汗疊細汗地埋首自己工作崗位，導演或攝影師喝一聲，他們便立即按指令行事，高舉反光板、拾起「沙包」穩定支架，十磅廿磅，絕不怠慢手軟，行動快更行動快。他們有些頭上綁著祝君早安的毛巾，滴汗即吸掉；有些連毛巾也懶得用，只以手粗豪地一揮，把汗揮走；熱得要命時，他們會把上衣拉高，露出大片肥腩，涼快涼快。休息時席地而坐，豪聲朗語，徹頭徹尾粗男人表現。
要拍食物部份了，慢鏡近鏡並用，總之務求令食物在鏡頭前顯得美味無窮，要看的人垂涎欲滴，恨不得立即食之而後快。導演下令備轉盤一個，將食物慢慢轉出，粗男人們奉上轉盤，坐在枱底下，用手一下一下的慢慢轉，緩緩的，多一格嫌快，少一格嫌太慢， 力度恰當，手法溫柔，順時針後再逆時針，順勢緩緩，力道若有若無，在旁邊看的我，自愧不如，那種細意細心，完全比下去了 。
另一場，拍攝鍋中的湯汁，當中材料要載浮載沉，誰知真實情況是材料一放進鍋裡便沉下去，放太多又顯得湯汁太稠，大家也束手無策之際，不知誰人提議，用鐵絲網放在鍋中央，做成一個隔網，倒進湯汁後，那些材料不就可被隔在中間，半浮在表面嗎？但哪來鐵絲網呢？鐵絲倒有一大束。粗男們行動又快起來，迅速地以他們粗糙的指頭把強而硬的鐵絲左繞右纏，不消一刻，一個精緻的隔網便織出來了，縱橫交織著他們細密之心。不禁叫人讚歎。
有誰看得出那幫鬍鬚勒突、粗聲粗氣、汗滴滴得忍唔住打大赤臘的粗漢子，其實骨子裡溫柔細膩，心細如絲？
肌肉男們，別常以為把肚皮練成朱古力，把手瓜練成老鼠仔，女士們便發狂尖叫，其實粗中有細，才叫人動心。要練，還是練好你的心吧。
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April 30,2007
流星
流星
喜歡流星嗎？
喜歡吧！否則幾年前獅子座流星雨也不會令石澳海灘連夜擠滿了人。
喜歡流星，是因為它漂亮，長長的火舌，經過幾千光年，穿越大氣層，透過折射，在黑夜中幻變出一道流線型的黃光，美得璀燦，令人神馳。
流星之所以吸引，捉緊你心，我認為更是因為它的突如其來；永遠在你意料之外而出現，給你驚喜，等不著，捉不到，正是它精彩的地方。
在平凡、平淡的日子中，沒有希冀，沒有準備，一切就跟著往日的節奏走，也依照著預定的軌跡而行，按部就班，只想著不要行差踏錯，順利完成，如是如是。
一切就在你抬起頭來剎那間，眼前一閃，靈光忽現，是超乎所料的流星，從沒想過的漂亮、美麗，還那麼動人。沒準備、沒希冀，是突如其來，所以喜出望外。
就是忽然欣喜，令劃一的軌跡變得跳脫，令沉實的節奏變得輕鬆。
不在掌握中的星光，飄然而至，給日子拖上一條燦爛的黃金尾巴。
一剎間出現，一剎間消失。兩者也不設預告。
流星之美，在於它突然而來，也在於它突然而去，看著那乍現的金光悸動，之後看著那流逝的金光繾綣。
April 24,2007
與酒無緣
與酒無緣
網絡上認識了一位朋友，在他的網誌中，不時見他寫酒， 紅酒、白酒、香檳……不同產地、年份，都有或多或少的評述，以及親自品嚐的喝後感，看來他愛喝，也愛研究。
每閱讀他有關酒的文章，我也覺一頭霧水。對酒，我是無知的。不懂喝。啤酒、紅酒、威士忌、白蘭地……什麼什麼的，只覺苦。
有人說，味苦澀，只因我未碰上好酒，於是每有喝酒機會，我也會淺嚐一口（真的只是一口），尤其當場有人讚賞某酒時，我更會喚醒味蕾，細心品嚐，可惜多好多醇的好酒，入口，我還是覺苦。對牛彈琴。
白酒、香檳，還勉強可接受，不過也都只是淺嚐即止。
帶甜的酒，例如咖啡酒、荔枝酒、桂花酒、加了話梅的加飯酒、雞尾雞……若果酒味不重的話，則可多喝；然而，其實那已經不是酒了。
想學喝酒，希望透析酒之美，學習由只能領略苦味，變成懂得欣賞酒的味覺層次，什麼full body、好dry等等的箇中妙處。
我也一直猜想，喜歡酒的人，除了酒本身外，大抵認為最好喝之處，是會令人醉吧。
醉是如何的呢？聽說每人不同。有人會大哭、有人會大笑、有人會亂說話、有人會大叫大嚷、有人會變得「勇敢」，變得坦白、有人會變得熱情、有人會變得沉默、有人會大發脾氣、有人會無聲無息只沉沉睡去。
我會是哪種？
不喝酒，便無從知道。
因著想喝酒也想醉，我試過一次刻意「劈酒」。 叫來大量不同種類的酒，手起酒落，一杯剛完，又乾另一杯。 玩玩笑笑間，不消半晚，我竟已連盡六杯，當中還有好幾杯是Tequila……
酒好喝嗎？還是不。醉了吧？也沒有。情緒還是平靜，暈眩兼腳步浮浮倒是有的。不過眼花花的感覺不好受，可能因為如此，潛意識令自己沒有追酒下去，可見還是太清醒。醉不成。
那趟「劈酒」經驗，雖不能提升我對酒的欣賞能力，亦未可百份百體會醉酒滋味與快感，也總算是個稚嫩、有趣得來，可堪回味的經驗。
到底人生中，可以無聊、幼嫩做儍瓜的閒情不多；何況，當天還有十個理智中不嫌幼稚的姊妹，肯陪我一起無聊，一併做儍瓜。
April 17,2007
大方
大方
我家的小狗BB自從做了絕育手術後，性格有了些轉變，變得更貪吃、變得更活潑、佻皮得過了頭，加上我們過份的溺愛，牠好像忘記了自己的身份，很多時不其然的跟我們平起平坐，深知自己也是家中一份子，非常「一家親」；牠很是懂性，清楚知道我們對牠的要求，只是耍起性子來，偏偏明知故犯，頑童一樣。
牠明白內急時，必須到籠裡解決，但當沒有人在家，又或夜深眾人熟睡了，牠又放肆地隨處便溺，到我們發覺發惡了，牠會低下頭，爬過來，翻轉肚皮，向我們招手，咧咀求饒。牠也知道不可亂吠亂叫，卻自以為「警犬 」，門外每當有人大聲走過，牠又出聲「警告」，屢勸不改。
每次牠犯錯時，我們都大聲喝罵，嚴重時更打牠屁股、被困Naughty Corner，也試過對牠不瞅不睬，任牠翻肚，抑或搔首弄姿，我們也視而不見……不過很快，我們又會原諒牠，忘記了牠的搗蛋事。
前晚，媽媽夜歸，最愛黏著媽媽的BB，見主人入門，便興奮得在媽媽腳邊繞來跑去，更往身上亂跳亂竄，媽媽手忙腳亂下，手一鬆，打翻了剛買的蘋果醋，那支蘋果醋可是媽媽從老遠帶回來的，一共4支，沿途小心翼翼，一路平安，誰知就在踏入家門一刻，一支晚節不保，媽媽立時臉黑兼大發雷霆，喝令BB退去，牠也只得躲在一旁垂頭反省。
媽媽一邊收拾殘局，一邊不停訓斥BB，經過反覆掃掃抹抹，終於清理好現場；只見媽媽把手洗淨出來，便走到BB面前又摟又抱了，怒氣驟然間全消散。
我不為「變臉」詫異，因為我其實也是這樣，只是我在想，平時我對人也是如此「善忘」嗎？
就算無「隔夜仇」，也未至於煙消雲散得如此迅速吧？
雖然到目前為止，也沒有一個人依然令我恨在心頭，見前面憎後面，太嚴重了吧；但也不敢自命清高，「不喜歡」的人，還是有的，最好不要見面，不幸遇上了，要「又摟又抱」，我一直做不到。
那麼是我太小器，還是對BB太大方？
既不認自己小器，那便要大方。面對一再犯錯的「積犯」BB，我可以完全忘記過去，沒仇沒恨，又摟又錫又抱，那麼對其他人其實也可如此，是嗎？
好，少一點執著、多一點善忘、再多一點笑容吧！
不過，面對連狗都不如的人，還是會例外。
March 28,2007
原來
原來
這月來，每翻開新聞紙，我都會第一時間細閱殺警案死因聆訊報導，留意的是徐步高；我承認懷有一顆八卦的心，但同時這人的確令我非常震撼。
到底這個人的腦袋裡，究竟在想些什麼？
他是冷血嗎？沒人反對吧，殺了三個人的惡魔！他有溫情嗎？報導說他是孝順兒、好丈夫、好父親，獨自外出旅行時，每晚定必致電回家與妻子開心閒聊，為了女兒，又省吃省用，悉心栽培，他也不是離群怪人，他有相識二十年的摯友。
經過二十天的聆訊，徐步高的往事越揭越多；他的妻子曾經和他共聚快樂、美好的生活，度過十年的幸福，這好丈夫的背後，卻原來經常嫖妓、賭錢、暗裡跟蹤親中官紳、買假髮、假鬚似有企圖；同袍們及親弟，還曾經跟他談起梁成恩，原來他就是殺人不眨眼的那位⋯⋯
多恐怖！曾朝夕相對相愛相處的人，原來如此！
大抵最驚慄的畫面，不是有鬼，而是「原來」你是鬼。
March 28,2007
兄弟（上部）
兄弟（上部）
有多久不曾落淚？
有多久不為虛構的人與事黯然？
有多久不為一部書而傷感？
應該很久很久了吧。自問算是個易哭的人，不過因為一本書而紅了眼，也真是少之又少。很多時，也只是邊看邊心酸，越看越沉重；真正有淚的，記憶所及，好像只有「煙花三月」、「我們仨」。
「煙花三月」及「我們仨」說到底也是真人真事，邊看邊難過，也難怪；但最近一本小說，我還只不過看了上部，便竟教我「痛」得禁不住滴下一兩顆眼淚。
是余華的「兄弟」。跟他其餘的著作一樣，也是講述文革時中國人的辛酸苦難。是無奈，是悲涼，是痛，也是恨。
也許，在讀這小說的時候，覺得它不是虛構吧，我想在那革命搞得火紅的年代，好些人搞得昏了頭，洗腦兼盲目崇拜下，有什麼事幹不出來？很多很多中國人也是被無聊無理的批判打壓得體無完膚，失去親人、失去家庭，甚至失去生命，不過，有些還是堅毅、勇敢，沒有失去自己。
「兄弟」上部裡的人的經歷，是假？我相信是真！
同樣是中國人，我為自己生於香港，生於文明，感恩。
March 21,2007
的士司機
的士司機
的士司機常給人詬病、投訴，例如濫收車資、故意繞路、態度惡劣、駕駛技術奇差、胡亂切線、超速、轉彎不打燈，妄顧別人安全⋯⋯我也碰過不少品德欠奉的的士大佬，整個車程令人氣憤難平，遇上那些情況，我只能嘆句倒楣！
然而，我也有幸遇上好幾個非常善良兼有品之的士司機。在我手機裡，總有一個的士電召熱線，每當工作至夜深（又或玩樂至達旦），我總會撥號電召這幾位超級好人司機。這習慣早已持續了七年有多！無論我的工作地點由太古城到炮台山，再由炮台山轉回太古城，又或要到偏遠如濠涌、錦上路等地方外勤，這群的士車隊都跟我出擊，一叫即到！
車隊當中，有好幾位更是好人中之好人，曾經一名的士司機見我孤身女子深宵回家，他堅持要送我上樓，目擊我安全返抵家門才肯離去繼續開工；又有一次，我不夠現金，提款時提款卡更被吃掉，沒錢付車資，那的士司機竟說：「下次先啦！」；一次深宵黃金時段，客人多至供不應求，但一聽到是我工作完畢，身處在郊外致電求車，那位司機立即應約，趕來接我，免我在路上呆等；曾經我堅持付全資，但司機同樣堅持只收我八折；好幾次在我上車一刻，司機已經熱情問好，知我工作不如意，又好言相向，整個旅程不停給我鼓勵與祝福。
雖然只是萍水相逢，只是不時偶爾在路上一起走過一段，但在陌生中卻又是熟悉與親切！
儘管這支的士車隊不會看到我這篇文章，不過我還得在這裡向他們每一位致敬！的士司機萬歲！
March 14,2007
奉告
奉告
今早乘車上班時，隨手拿了一份「都市日報」，在旅途中翻著翻著，打發長而無聊的時間；忽爾發現在封面有一則小提示，大意是：閱讀時，請勿影響別人。
那一刻，我不禁暗裡偷笑，並非笑話刊登這提示的人，反之乃嘲笑需要被提示的人。
君不見四周都是教育標句？「請讓座予有需要人士」、「請保持清潔」、「請將音量收細」、「請勿塗鴉」、「請關掉手機」、「請勿騷擾」⋯⋯
無疑這世代充斥著很多很多自私的人，總愛公器私用，把公共地方當作私人空間。高談闊論地對著電話大講八卦經、抱起小孩站在椅上，望著地鐵車窗外黑漆漆的「風景」、大腿死命張開，霸佔座位、雙手往手提包裡掏，手肘像雞翼般弓起，直插鄰座心臟、坐著時把雙腳向前直伸，懶理經過的人無路可行，還有剪指甲、掏鼻⋯⋯不可盡錄。
然而，這些人不以為恥，若無其事繼續醜行，還得勞煩傳媒教育、勸喻；本來，推行公民教育也無不可，只是現在所傳達的所謂訊息，竟是如此「小兒科」，就是連小孩也應該懂的禮貌，怎樣還要花費大量篇幅去勸喻或要求成人們學習？而那些智商正常的成年人卻偏偏長年累月也學不懂，到了今天二零零七年還要人指導？這怎不教人啼笑皆非？
記得當初迪士尼樂園開幕，報導說很多大陸自由行同胞在園內隨處蹲下及吐痰，又抱起小童在洗手盆內便溺，香港人嘲笑那些荒唐醜態，但原來我們只看見別人眼中的刺，卻看不見自己眼中的木樑，五十步笑百步而已。
