最近一直在思考一些問題。一些感情問題。並不是感情出了問題才去思考感情的問題，感情是人生重要的一部份，當你有想過你的人生要怎麼過，就自然需要思考感情。當然，有些人連明天怎麼過也不去想，他們更不會思考關於生命裡的任何事情，無知是最幸福的。

某天，在報上的專欄看到一句[愛情不過是搭枱食飯]，此句甚有金句feel，一語道出愛情最後的結局。這句話深深印在我腦海中。因為我知道這是事實，有時你毋需親歷其境也會知道有些定律是錯不了的。但我不想承認這個事實，美其名是我對愛情兩個字還有不切實際的幻想與堅持，實際是我害怕我的感情生活過不到[搭枱食飯]這一關。究竟兩個人要走在一起多少年之後，大家雙方兩個人都可以接受一起過平淡的感情生活？人不是那麼容易明白上善若水的道理，何況是兩個有緣在一起的人都明白。愛情一樣有起承轉合，不會永遠停留在當頭起的一下高潮，談情只是點綴，生活才是全部，找一個人轟烈九個半星期的人容易，找一個同渡十個以上春夏秋冬而還看得順眼的人才是難。

一段關係是否需要別人的認同？這是我思考的另一個問題。感情方面我一向我行我素，因為我愛你毋需要你愛我，我愛你只是要滿足我愛你的慾望，其實甚至與我所愛的人無關，全是我一個人的事情。由於貪念作祟，將愛的人貪到手，有幸地我愛你，你愛我，事情就複雜了；變成兩個人的事情。當這是兩個人的事情的時候，我就不能夠那麼瀟灑，不能夠我有我愛你。因為我不能以我的價值觀加諸愛侶身上，如果這樣做的話，我不是愛人，我只是愛自己。畢竟，我們不是活在只得兩個人的星球，只想說如果想別人認同你的關係，首先自己要投自己一票。

一個人的愛情才是絕對的自由意志，都說擁有就是負擔。

過馬路過了一半，忽然聽到一把小朋友的聲音大叫：

紅燈呀！拖著小女孩的媽咪，繼續拖著小女孩，

邊走邊說：唔怕，都冇車！小女孩無奈地跟著媽咪

在紅色公仔的照耀下過馬路。

在醫務所，一對母女以英文交談，當然她們徹頭徹尾

本地look，女兒的英文發音蠻好的。冷氣一吹，乞嚏！

約七八歲的小女孩達達達的走到護士的櫃台面前，

輕聲的說：姑娘，可唔可以俾我一個紙巾呀？

繼續在醫務所內，一個兩三歲的小弟在玩公共玩具，

期間有另一名小朋友想伸手拿他的玩具，小弟拿

著不放。在旁的小弟母親是那種雙重翹腳的女人，

即是右腳翹著左腳之餘，右腳掌更可以”攝”

在左腳小腿後面。她翹腳又翹手，只用關目

”bear”著小弟，口裡說：BB，sharing, sharing BB…

小弟看他媽一眼，繼續獨佔他的玩具，

母親繼續翹手翹腳。

以往我們都祟日，long vacation，love generation，

東京愛的故事，愛情白皮書，一零一次求婚…

都令我們如癡如醉，一追再追。日劇裡的愛情總是

令人失魂，有彩虹橋, 東京, 代官山做背景的愛情

特別浪漫，有木村做男主角的日劇特別迷人，

都和情節無關。那個時候誰都在追日劇，

誰都忘記了翡翠劇場。

風水輪流轉，這一期木村都給夏雨比下去。

TBS 50 周年台慶，推出了由木村擔綱的[華麗一族]，

也許談情只是細眉細眼的事情，難以擔起[台慶劇]

的大旗，故此[華麗一族]以政經角力烘托出的父子

情仇為骨幹，務必要峰迴路轉，翻雲覆雨，

你死我亡才稱得上劇力萬鈞。奈何，這個大家族恩怨

情仇報仇咁報反面無情的劇力難及[溏心風暴]的一場旱雷。上個星期某一集，司棋姐的精湛演技已經迅即

登錄Youtube，一句[我對眼就係証據]看得人屏息靜氣，

夏雨飾演周旋於大小老婆，甘為做老婆奴但偶爾要搶

回一些男人面子的小小大男人亦入木三分，還有

蠻不講理，死唔斷氣的關菊英，單看一批[甘草]

演員的演技已經拍爛手掌，劇情只去到一半，

聽聞在前半部擔大旗的夏雨及司棋姐會雙雙死去，

支柱頓失，唯寄望關菊英，米雪和其他的年青一輩

演員能夠做到好頭好尾演好這場爭產戲。

論劇情，[華麗一族]似足粵語長片，木村被懷疑是

孽種的伏線以至最後揭露之真相都是殘中之殘，

那些所謂權力鬥爭毫無起伏之餘也毫不激烈。

劇本差之餘，演員也不濟，飾演父親的那位男演員，

十集以來都是瞪著眼睛，說話是一個語調，

劇中所有女角都沒有發揮的機會，唯一可取是木村十年

如一日但百看不厭的難過及感動的神情。要怪的只能

怪篇幅太少，一套約500分鐘的劇本根本不能交待

多過3個人的內心世界，和一條主線，可能日劇的

長度只適合交待譬如朝露的愛情。

好緊張，還有數小時 606, 610 就會抵港，究竟他們

會得到一個怎樣的名字呢？

聽說，督定是疊字，如安安佳佳團團圓圓之類，

順口。希望不是那些

健健康康快快樂樂和和氣氣肥肥白白，

太易記反而難記。聽說，除了疊字之外，

606, 610 的名字還是饒富意義，例如甚麼呢？

我提議改一個與中國領導人有關的名字，

揀兩位具代表性的，然後將他們合併再得出一個

易記又有意義的名稱，即是好像娛樂版那些鋒芝戀

王鋒戀蒙麵戀等等。

我提議揀溫家寶和鄧小平，鄧小平對於香港回歸

中國的貢獻無人能及，是首選；溫總是現任，

溫總好，香港好，兩隻小熊貓的名字如能carry

這兩位領導的元素就當真prefect!

一於叫溫溫鄧鄧，好不好？

難得有要求想知道今次日本之行的美食圖鑑，當然要

滿足讀者需要，不滿足他們，他們就不會再來。

日思夜想的，除了芝士腸之外，就是日本的壽司。

以往住涉谷的excel hotel時，樓下有梅之丘美登利壽司，

以及100 yen 一碟的築地迥轉壽司，兩間都是要一去

再去的。梅之丘美登利壽司的人龍是天長地久冇時盡的，但等候時間一定比等峰壽司短，如果你肯等峰，

下次去到日本去試試排梅之丘，你會覺得隊排得

更有價值。該店每日都會有限量的特價set dor，

上次我叫了一客，只2200 yen 有中toro有蝦

有海胆魚子…大大話話有十幾件，件件新鮮，

為起港元都只不過百幾銀，你仲排峰壽司？

至於築地迥轉，100 yen 一碟，想點？

不過，該店規定每人一定要食7碟，半小時內一定要完成，對於慣了食完死坐吹水，見門外有一千人等候

也賴死唔走的香港人來說可能辛苦一點，但不是

這樣子又如何縮短排隊時間呢？

至於今次，由於不住涉谷住新宿，所以無緣光顧以上兩間。

「北澤俱樂部」因為毗鄰酒店，所以就成為了

我甫落機第一間光顧的食店。

那不外乎是另一間迥轉壽司，不外乎是幾百yen

粒新鮮大拖羅、中拖羅、立立令生蝦、脆卜卜池魚、

海水味海膽…對，都不外乎是這些。

落機後第一餐完事後，往新宿閒逛一會，

過不了多久第二餐便來臨了。

我自問不算魚痴，但肯定是雞翼痴。

「鳥良」是一所連鎖居酒屋，食物的款式說不上十分多，

但主打的手羽先唐揚，即是炸雞翼又是必吃。

作為食材的雞翼是不是我們吃慣的大雞翼，

那種雞翼是屬於小雞的，肉少，骨脆；共有三味，

大辛, 中辛, 唔辛，所謂辛只不過是落重黑胡椒去炸，

其實熱氣得不得了，但一吃就像上癮一樣，佐以啤酒

，停不了口。

我是一個極少嚐試新食店的人，尤其去旅行的時候。

因為食事不同時裝，時裝會過時，味道不會，

而且時間不等人，食少一就一餐，找到心儀而又不

是一時三刻咫尺可達的食府，有得去就一定要去，

不能隨便浪費quota。

拉麵我依然是去「博多天神」，其豬骨湯之濃烈，

麵條之韌度…噢…但願下班立刻可以去吃一口…

自從到過「一蘭」之後，也是必去的拉麵之選。

論好味，我覺得天神稍勝，但以整個experience 來說，「一蘭」是值得再去的。其營運模式是百分百為不說話，不願見人但又需吃麵的人而設，說的不只是以食券

形式售賣，而是整個經驗。

我去的是涉谷地牢店，買完食券進入店內，首先見到

座位是一個個單丁以木版相隔的，你看不到鄰座，

鄰座也看不到你。坐下之後，面前可見到一點點廚房

的情況，但你只會看到有些腳在走來走去，因為坐位

的高度設計是不讓他們看到你，你也看不到他們。

將食券放在桌上，自然有人來收取，之後就會為你

送上表一張，那張表是給你選擇你究竟想要一碗怎樣的麵。雖然，他們只賣一種湯，一種麵，但你可以自由

選湯的濃淡度、麵的硬度、多蔥少蔥，要青蔥定白蔥，

辣唔辣，幾多片叉燒，以自己心水剔出你的口味，

然後按桌上的紅色掣就會有人來收取，等數分鍾，

麵就會出現。送上麵之後，負責serve你個位的人

就會將你面前的一幅布拉下，代表任務完成，

包保無人再打擾你，你就可以完完全全享受你那碗麵。

又好食，又好玩，就是「一蘭」。

還有，24 小時營業，年終無休，一於放工就去。

而我,將繼續東京。

嚴重警告

位於銅鑼灣高士威道8號航空大廈A舖的意大利餐廳Sergio Ristorante Pizzeria，

去者自誤！

本人於今日下午，皆同朋友幾名午膳於該餐廳。地點不是我選的，

但選它的人都只不過是因為在隔離上班，偶爾行過，見其lunch menu

 都幾抵食，一個餐有湯有main course有甜品有coffee or tea

都只不過$58-$78，所以一試。

頭盤溫感海鮮湯，不夠熱，但還可以接受。我點了肥麵作為主菜，

伴以西蘭花碎及火腿碎，吃到很多橄欖油；對家的主菜是長通粉，

總數不知有沒有30條；肉醬意粉聽說比較平淡，最精彩的莫過於深炸豬扒，

我左手面及右手面的飯友都是點這個，而右手面的肥仔只是吃了三分一

就吃不下去，因為根本無能力它豬扒切開。菲籍侍應來收碟的時候，

我們告訴她豬扒很硬，她禮貌地說可以幫我們換一份，

不過我們只想反映意見，故此拒絕了她的好意。

接下來的是甜品， 共有3款 6 件的甜品給我們share，包括：tiramisu ，

custard 及朱古力mousse ，飯友對於甜品的質素都表示滿意，

custard 最高分，可是，對剛從東京回來，幾乎每日都往便利店

買一個custard回酒店當宵夜的我來說，那個custard 只是剛好合格。

進食期間，有人大喝：嘩！有條魚骨呀！

於甜品堆之中，果然有一條魚骨狀的透明近白色物體，於是召來侍應，

告知，然後拿走。誰知再過兩分鐘又有人大喝一聲：又有呀！

原來另一碟的甜品也有這條條狀物，這之我們發現了它比較軟身，

像毛又像骨，刀叉立刻放低，無奈地看著它插在tiramisu 上飄。

進食的壞經驗至此，都未算最壞，以下的事件卻近乎七不思議。

張小姐呷一口她的冰紅茶，繼而大喝：嘩！好鹹呀！

鄰座的拿起冰紅茶又呷一口，反應一樣。又再召來侍應，告之，拿走。

出問題的不是茶，是那小杯糖漿，那些是鹽水來的，將鹽水當作糖漿，

我是頭一次遇上；更奇妙的是當我們發現了鹽水之後，侍應們並沒有

立刻全線回收，另一枱客人一樣中招。

再一次，找來侍應。我們要求與她的上級對話，她支支吾吾說manager 不在，

隔一會再說manager in the meeting ，但她可以把我們的order

全數取消是the best they can do！It is such a bad day...

on behalf of us I am very sorry…

此時，肥仔出聲：today’s weather is very nice, how come a bad day！

侍應深覺被窒：come on…

肥仔：don’t come on me…

最後，我們留了電話，期待他們的manager 回覆。

這樣的一家餐廳，你去不去？